搶抓種植忙，閑田變寶地。初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)羅山縣羊肚菌種植基地，只見工人們正在大棚里熟練地撒菌種、覆土，臉上滿是對(duì)來年豐收的期待。
據(jù)悉，該基地從2022年開始種植羊肚菌，隨著收益不斷增大，承包的土地?cái)U(kuò)大到當(dāng)前的10余畝，大棚增加至15個(gè)。今年年底種下菌種，明年3月份開始采摘收獲，歷年畝產(chǎn)1200斤左右，每畝效益可達(dá)1.5萬元?！把蚨蔷シN是個(gè)精細(xì)活，菌種的質(zhì)量、土壤的濕度和溫度，以及播種的深度和間距都會(huì)影響出菇率。在種植過程中，主要通過科學(xué)調(diào)控溫濕度，實(shí)施病蟲害綠色防控等技術(shù)手段，為羊肚菌的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境，以提高羊肚菌的種植成功率和產(chǎn)量。”該基地負(fù)責(zé)人介紹說?！敖衲晔俏覀兊谌暝谶@種菌、收菌，每次忙的時(shí)候我們都來，光這一個(gè)月我們就能增加1500的收入，還能學(xué)到種菌技術(shù)?！泵β档拇迕衲樕涎笠缰θ?。人工種植的羊肚菌出菇時(shí)間快、周期短、效益高，冬種春收，既有效解決了土地季節(jié)性閑置問題，增加村集體收入，提升了土壤肥力，又避開了農(nóng)忙時(shí)節(jié)，吸收村民到大棚務(wù)工，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)種植技術(shù)，為后續(xù)規(guī)模化種植奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
發(fā)展羊肚菌種植豐富了羅山縣的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，壯大了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了“冬閑田”向“增收田”的轉(zhuǎn)變，小小羊肚菌撐起了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。